Baghrir : crêpes marocaines aux mille trous qui ressemblent à un nid d'abeilles et disparaissent en quelques secondes au ...

Recette de crêpe : comment accompagner les baghrirs au chocolat du chef Mohamed Cheikh Pour servir les baghrirs au chocolat, le chef Mohamed Cheikh vous propose de les accompagner d'une boisson. Il ...

Mélangez dans un saladier au batteur la semoule, la farine, la levure chimique et une pincée de sel. Mixez ce mélange dans 50 cl d’eau tiède en ajoutant la levure boulangère, diluée auparavant dans un ...

À l’approche de la Chandeleur, les recettes de crêpes se réinventent et bousculent les traditions. Entre influences françaises et orientales, une création originale inspirée de la “crêpe mille trous” ...

En France, le Nutella trône sur nos tartines et dans nos recettes sucrées. Mais au Maroc, c’est l’amlou qui fait fondre les gourmands. Comme le Nutella, c’est une pâte à tartiner, mais elle est ...

Dans quelques jours, on célébrera la Chandeleur, une journée spéciale où la tradition est de déguster de bonnes crêpes. Si le 2 février prochain sera l’occasion de vous régaler avec plusieurs fournées ...

En France, nous avons les crêpes. Dans les pays anglophones, ils préfèrent les pancakes. La Russie, quant à elle, est friande de blinis. Puis, à mi-chemin entre toutes ces variantes, il y a le Baghrir ...