Hering kann auch Carpaccio. Hierfür legt man die Filets so lange ins Tiefkühlfach, bis sie leicht gefroren sind, aber noch bretthart. Dann kann man sie hobeln oder hauchdünn schneiden. Foto: Christin ...

Mit der Passage hinter dem Erdtrabanten hat Artemis 2 den Höhepunkt der Mondmission erreicht: Was die drei Männer und eine Frau an Bord dabei beobachten konnten, sah noch kein Mensch zuvor Am 1. April ...

Ein 73-jähriger Skifahrer aus Österreich ist am Ostersonntag bei einem Skiunfall in den Tiroler Alpen schwer verletzt worden. An dem Unfall in Söll war auch ein Mann aus dem Landkreis Passau in ...

Butscha - ein Name, der wie kaum ein anderer für die russischen Gräueltaten steht. Schon sehr früh nehmen Kreml-Truppen die ukrainische Kleinstadt ein. Rund sechs Wochen später werden sie von ...

Ein Bär dürfte aktuell den Tiroler Bezirk Landeck durchstreifen. Am Wochenende wurden laut Mitteilung des Landes im Bereich einer Wildtierfütterung in Ried im Oberinntal Spuren nachgewiesen, die „auf ...

Der Überfall der palästinensischen Terrororganisation Hamas im Oktober 2023 auf Israel hat in der Region wieder die Gewalt entfacht. Israel möchte die Hamas zerstören. Diese wird wie die Hisbollah im ...

Zu diesem Zeitpunkt waren die vier Astronauten mehr als 219.000 Kilometer von der Erde entfernt. Von dort bot sich ihnen ein fantastischer Blick sowohl auf den Erdtrabanten als auch auf die Erde. "Wir ...

Die vier Astronauten der „Artemis 2“-Mission haben erstmals Bilder von der Erde geschickt. „Ihr seht toll aus, ihr seht wunderschön aus“, sagte Nasa-Astronaut Victor Glover aus der „Orion“-Kapsel dazu ...

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Magnolienbäume haben schon ihre ganze Pracht gezeigt, Krokusse, Primeln, Narzissen, Tulpen, Hyazinthen – sie alle und noch viel mehr ziehen jetzt nach und lassen die Welt in den prächtigsten Farben ...

Zum ersten Mal seit Jahrzehnten sind Menschen auf dem Weg zum Mond. Die vier Astronauten sind inzwischen bereits über 200.000 Kilometer von der Erde entfernt - und zeigen von dort einen ganz ...

Er ist schlank, hat einen silbrig-glänzenden Körper mit blau-grünlichem Rücken: Viele kennen Hering vor allem als Matjes mit rohen Zwiebeln samt sahnigem Dressing oder sauer eingelegt als Rollmops mit ...