Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Montez les 3 blancs d’oeufs en neige en versant petit à petit le sucre de canne. Incorporez ensuite les jaunes. Tamisez la fécule de maïs, la farine et le cacao.

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Montez les 3 blancs d’œufs en neige en versant petit à petit le sucre. Incorporez ensuite les jaunes d’œufs. Ajoutez délicatement la poudre d’amandes et la fécule ...

Tous les mercredis, c’est le même rituel à la maison : un gâteau au yaourt qui sort du four pour le goûter. Simple, économique, impossible à rater, il plaît autant aux enfants qu’aux adultes.

Perplexity aussi s’intéresse au domaine de la santé. L’entreprise vient d’annoncer Perplexity Health, un hub santé pensé pour les recherches liées aux soins. L’idée est de regrouper les données de ...

Indémodable et terriblement rassurant, le gâteau marbré fait toujours l’unanimité. Sa mie aérienne, ses volutes chocolatées parfaitement dessinées et sa simplicité d’exécution en font un ...